Torty śmietanowe, tak zwane “drip cake”.

Te torty wykonujemy bez masy cukrowej, wykańczamy je bitą śmietana, kremami, czekoladą i innymi słodyczami.  Ozdabiamy ciasteczkami, bezikami i świeżymi owocami. Żeby otrzymać efekt drip cake trzeba przygotować ganache, czyli nic innego jak połączenie śmietanki i czekolady.